Карігане Орі

Це день, коли розумієш: весна невідворотна.
Молоді пружні пагінці проривають зігріту сонцем землю, ніжна сила пробудження народжується в кожному русі.
Кришталево чисте повітря тремтить від зелені й вібрує життям.
У тонкощах цього чаю відчувається вітер, що розносить рожевий цвіт. Це спокійне свято душі навесні, у час трансформацій та метаморфоз, коли з лялечок народжуються метелики.
Піала за піалою вечір змінює ранок, а бурхливі води втихомирюються, поступаючись місцем повнотілий, самодостатній Тиші.

Інформація про чай

Країна та місце походження

Японія, Удзі

Дата виробництва

07.06.2025

Смаки

морський бриз молода трава цвіт

Стан

центрування ясність легкість

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю 5-6 г
Об'єм посуду 130-160 мл
Рекомендований посуд тонкостінний порцеляновий чайник (кюсу), гайвань
Температура води 70ºC
Кількість проливів 6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю 1.5-2 г
Об'єм посуду 300 мл
Рекомендований посуд тонкостінна склянка
Температура води 70ºC
Час настоювання 2-3 хв із закритою кришкою