Карігане “Томошіраге”

Цей вишуканий та спокійний японський чай – мов неквапна прогулянка поблизу озера, де над тихими водами розноситься спів журавлів, а повітря сповнене ароматом весняного листя та соснових голок. Смак – мов шовк: оксамитовий, з кукурудзяною солодкавістю, тонкою мінеральністю в післясмаку, схожим на ранковий туман у чайному саду.
Цей чай для тих, хто шукає внутрішнього балансу і ясності.

Інформація про чай

Країна та місце походження

Японія, Удзі

Дата виробництва

25,04.2025

Смаки

горіхова м'якість морська мінеральність кукурудза

Стан

спокій споглядання гармонія

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю5-6 г
Об'єм посуду130-160 мл
Рекомендований посудтонкостінний порцеляновий чайник (кюсу), гайвань
Температура води70ºC
Кількість проливів6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю1.5-2 г
Об'єм посуду300 мл
Рекомендований посудтонкостінна склянка
Температура води70ºC
Час настоювання2-3 хв із закритою кришкою