Ходзіча “Аса”

В перекладі “ходзіча” буквально означає “смажений чай”, основою якого є зелений чай Сенча.Завдяки обсмажці чайний лист набуває яскраво вираженого горіхово-карамельного аромату з відтінками сіна та меду.Смак більш простий, м’який.Ефект від чаю злегка медитативний, зігріваючий стан, але тонізація не активна, тож ним можна насолоджуватись і зранку, і ввечері.

SKU: N/A

Інформація про чай

Країна та місце походження

Японія, Кіото, Удзі

Дата виробництва

2024

Смаки

смажене насіння згорілі книги мойва

Стан

тепло баланс розширення

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю 5-6 г
Об'єм посуду 130-160 мл
Рекомендований посуд порцеляновий або скляний тонкостінний чайник, гайвань
Температура води 80ºC
Час настоювання 6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю 1.5-2 г
Об'єм посуду 300 мл
Рекомендований посуд тонкостінна склянка
Температура води 80ºC
Час настоювання 2-3 хв із закритою кришкою