Карігане Окі
Виготовлений з листя та стебел молодого чайного листа~ 40/60 в пропорції відповідно.
Володіє доволі відчутним врівноважуючим ефектом в поєднанні з яскравою концентрацією уваги.
Настій насичений, густий, маслянистий, яскраво салатового кольору.
Смак солодкий з відтінками терпкості та солоності.
Інформація про чай
Країна та місце походження
Японія, Кіото, Удзі
Дата виробництва
2024
Смаки
висушена сонцем трава
солодкі водорості
Стан
легкість
гнучкість
збалансованість
Способи приготування
Метод Пін Ча
Заварювання у склянці
Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)
| Кількість чаю | 5-6 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 130-160 мл |
| Рекомендований посуд | тонкостінний порцеляновий чайник (кюсу), гайвань |
| Температура води | 70ºC |
| Кількість проливів | 6-8 |
Заварювання у склянці
| Кількість чаю | 1.5-2 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 300 мл |
| Рекомендований посуд | тонкостінна склянка |
| Температура води | 70ºC |
| Час настоювання | 2-3 хв із закритою кришкою |