Велика червона печатка ІУ

Хвилі торкаються берега, шліфуючи камінці солоною водою.
У повітрі — легкий фільтр спеки й спокою: ніби вінтажне фото, воно згладжує всі кути, пом’якшує контрасти й розтікається теплою хвилею аж до кісточок.
Це повітря морського узбережжя — з ароматом степових трав, розпеченого дерев’яного будинку й далекими криками чайок.
У смаку — несподівані поєднання: сир брі, польові трави та приємний фруктовий післясмак, що залишає відчуття втамованої спраги.

Інформація про чай

Країна та місце походження

Китай, гори ІУ

Дата виробництва

купаж 1992 та 1998 років збору

Смаки

сир брі морська сіль дерево диня

Стан

плавність тиша тепло

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю8-10 г
Об'єм посуду130-160 мл
Рекомендований посудглиняний чайник, товстостінний керамічний чайник
Температура води100ºC
Кількість проливів6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю2-3 г
Об'єм посуду300 мл
Рекомендований посудтонкостінна склянка
Температура води100ºC
Час настоювання2-3 хв із закритою кришкою