Шампанські очі

Дика сировина з приморського селища — Цзіньшань —звучить особливо цікаво у вашій піалі. Іскристо, п’янко, навіть трохи бульбашково —ч ай розгортається незвичними, грайливими тонами свіжого листя смородини, квітковим рум’янцем й ягідною кислотністю. Чай зроблений з увагою до деталей — так, що уява вибухає розмаєм асоціацій, а тіло наповнюється відчуттям тремтливих жаринок-світлячків. Чай, що дарує відчуття свята, тепла й здивування.

Інформація про чай

Країна та місце походження

Китай. Фудзянь.

Дата виробництва

20.03.2025

Смаки

Листя смородини ягоди квіти

Стан

П'янкість інтимність світлячки

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю6-7 г
Об'єм посуду130-160 мл
Рекомендований посудглиняний або товстостінний порцеляновий чайник, гайвань
Температура води95ºC
Кількість проливів6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю2-3 г
Об'єм посуду300 мл
Рекомендований посудтонкостінна склянка
Температура води95ºC
Час настоювання2-3 хв із закритою кришкою