Пурпурове серце
Дуже приємний шу з ягідним профілем. Його смак — чистий і стриманий у найкращому сенсі: приємна кислинка, легка терпкість, і м’яка рівновага між ними.У післясмаку розкриваються барбарис, сушена вишня, темна деревина і троянди. Цей чай діє швидко, створюючи відчуття переходу в інший простір — густіший, але водночас прозоріший. Про нього хочеться сказати просто: п’янка ясність. Енергія цього шу фокусує, додає глибини відчуттям і робить приємним і роботу, і відпочинок.
Інформація про чай
Країна та місце походження
Китай. Менхай
Дата виробництва
01.05.2012
Смаки
барбарис
темна деревина
троянда
Стан
фокус
зібраність
енергія
Способи приготування
Метод Пін Ча
Заварювання у склянці
Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)
| Кількість чаю | 8-10 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 130-160 мл |
| Рекомендований посуд | глиняний чайник, товстостінний керамічний чайник |
| Температура води | 100ºC |
| Кількість проливів | 6-8 |
Заварювання у склянці
| Кількість чаю | 2-3 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 300 мл |
| Рекомендований посуд | тонкостінна склянка |
| Температура води | 100ºC |
| Час настоювання | 2-3 хв із закритою кришкою |