Лао Ча Тоу ”Переплетіння відчуттів”

Сонце Сішуаньбанна породило чудовий чай. Здається, земля дихнула теплою вологістю, і з її глибин, почали сплітатись щільні, темні шматочки чаїнок — ніби згортки часу, спресовані яскравими фрагмент краси життя.
Цей чай не поспішає, він заварюється довго, терпляче, наче старий майстер, що розгортає сувій знань повільно, не кваплячи учня. Перший ковток — і світ перестає бути плоским. Він набуває об’єму, як тиша перед грозою. Смак — густий, в’язкий, щільний. Кожен ковточок чаю залишає за собою легку свіжість у горлі, у легенях, на самому краєчку свідомості.
Час розтягується, звуки стають виразнішими, ніби кожен шурхіт — окремий всесвіт. Аромати — глибокі, щедрі. Все — ніби зблизька, як на долоні. І в цій глибині відчуттів — радість. Тиха, глибока, як сам Лао Ча Тоу.

Інформація про чай

Країна та місце походження

Китай, Сішуаньбанна

Дата виробництва

2018

Смаки

шоколад фінік камінь та дерево

Стан

зосередження чуттєвість радість

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю 8-10 г
Об'єм посуду 130-160 мл
Рекомендований посуд глиняний чайник, товстостінний керамічний чайник
Температура води 100ºC
Кількість проливів 6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю 2-3 г
Об'єм посуду 300 мл
Рекомендований посуд тонкостінна склянка
Температура води 100ºC
Час настоювання 2-3 хв із закритою кришкою