Гостинець Біндао

Біндао — один із найшанованіших теруарів у світі пуерів!
Аромат цього чаю — солодкуватий, ніби розкрита стара книга: дим сандалу, в’ялені ягоди, натяк на час і глибину.
Смак — щільний, об’ємний і тривалий: у ньому — солодкавість фініка та печеного каштану, а на фоні грають витончені дубові нотки.
Післясмак — довгий і чистий: у роті залишається медово-ладанна вуаль з вкрапленням виноградної терпкості.
Стан від чаювання — чуттєвий, збалансований і впевнений.
Гостинець, немов привіт зі схилів Біндао.

Інформація про чай

Країна та місце походження

Китай, Біндао

Дата виробництва

10.04.2015

Смаки

фінік каштан дуб

Стан

спокійна чуттєвість збалансованість

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю8-10 г
Об'єм посуду130-160 мл
Рекомендований посудглиняний чайник, товстостінний керамічний чайник
Температура води100ºC
Кількість проливів6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю2-3 г
Об'єм посуду300 мл
Рекомендований посудтонкостінна склянка
Температура води100ºC
Час настоювання2-3 хв із закритою кришкою