Фенікс з гір Цаншань

Спокійний і зрілий аромат, легко та приємно навіює копченістю дубової кори та запахом старих книг. В смаку відчуваються земляні присмаки, які нагадують теплу глину після дощу, вологий мох, ліс та трішки солодкавості горіхів та фініків. Післясмак оксамитовий, обволікаючий усю ротову порожнину. Стан після чаювання заземлюючий, спокійний, впевнений та бадьорий.

Інформація про чай

Країна та місце походження

Китай, Далі

Дата виробництва

16.08.2014

Смаки

кора дуба фінік горіх

Стан

спокій зібраність бадьорість

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю 8-10 г
Об'єм посуду 130-160 мл
Рекомендований посуд глиняний чайник, товстостінний керамічний чайник
Температура води 100ºC
Кількість проливів 6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю 2-3 г
Об'єм посуду 300 мл
Рекомендований посуд тонкостінна склянка
Температура води 100ºC
Час настоювання 2-3 хв із закритою кришкою