Чжень Шань Сяо Чжун
Знаменитий в усьому світі червоний чай, якому в Європі дали назву Lapsang Souchong. Смак дуже відчутний, характерний, карамельно-терпкий, з нотками пряного хліба, маку та розігрітої сухої лазні. Аромат солодкий з натяками на «димчатість». Дуже тонізуючий ефект від чаю дарує піднесений настрій. Чудовий чай для дружньої розмови.
Інформація про чай
Країна та місце походження
Китай, Фудзянь
Дата виробництва
2024
Смаки
чорний шоколад
мак
хліб
Стан
енергія
п'янкість
імпульс
Способи приготування
Метод Пін Ча
Заварювання у склянці
Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)
| Кількість чаю | 6-7 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 130-160 мл |
| Рекомендований посуд | глиняний або товстостінний порцеляновий чайник, гайвань |
| Температура води | 95ºC |
| Кількість проливів | 6-8 |
Заварювання у склянці
| Кількість чаю | 2-3 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 300 мл |
| Рекомендований посуд | тонкостінна склянка |
| Температура води | 95ºC |
| Час настоювання | 2-3 хв із закритою кришкою |