Чай шу пуер, Горіхова роща феніксів
У чаші розкривається глибоким деревно-землистим ароматом, ніби подих вологого лісу після дощу. Смак м’який і теплий: темний мед, сухофрукти, лісові ягоди та легкий відтінок горіхової кори. Післясмак густий, оксамитовий, з легкою солодкістю. Стан — тонізуючий, врівноважений, наповнює тіло теплом і ясністю.
Інформація про чай
Країна та місце походження
Китай, Наньно
Дата виробництва
2019
Смаки
горіхи
лісові ягоди
білі гриби
Стан
тонус
тепло
піднесення
Способи приготування
Метод Пін Ча
Заварювання у склянці
Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)
| Кількість чаю | 8-10 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 130-160 мл |
| Рекомендований посуд | глиняний чайник, товстостінний керамічний чайник |
| Температура води | 100ºC |
| Кількість проливів | 6-8 |
Заварювання у склянці
| Кількість чаю | 2-3 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 300 мл |
| Рекомендований посуд | тонкостінна склянка |
| Температура води | 100ºC |
| Час настоювання | 2-3 хв із закритою кришкою |