Вінтаж-вінтаж
Cировина чаю зі старих дерев (300 років), що є найкращою запорукою розвитку чаю за філософією “чим зріліший тим ароматніший”. Коли заварюєш чай, то складається таке враження, що ти відкрив стару скриню наповнену скарбів, які в своєму ароматі закарбували час, епоху: в повітрі здіймається аромат старих книг, сухих трав, спокою. Чай розповідає історію не словами, а відтінками смаку, мовчазними віяннями аромату, лагиднім солодкавим теплом. Цей чай вчить слухати час.
Інформація про чай
Країна та місце походження
Китай, гори ІУ
Дата виробництва
20.04.2005
Смаки
сухофрукти
гльод
камфор
Стан
заповільнення розуму
зібраність
легка медитація
Способи приготування
Метод Пін Ча
Заварювання у склянці
Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)
| Кількість чаю | 7-8 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 130-160 мл |
| Рекомендований посуд | глиняний чайник , товстостінний керамічний чайник |
| Температура води | 100ºC |
| Кількість проливів | 6-8 |
Заварювання у склянці
| Кількість чаю | 2-2.5 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 300 мл |
| Рекомендований посуд | тонкостінна склянка |
| Температура води | 100ºC |
| Час настоювання | 2-3 хв із закритою кришкою |