Чжень Шань Сяо Чжун “Велика класика”
Чай де дуже відчутно проявляються приємні присмаки
паленої карамелі, ягід, деревини.
Післясмак зачаровує своєю тривалістю та різноманітністю
смаків, ніби в одній чашці усі червоні чаї світу. Смак такий, що
не можна зупинитися, хочеться заварювати ще і ще.
Тонус тіла, тепло і вибух активності мозку як ефект від
чаювання
Інформація про чай
Країна та місце походження
Китай, Фудзянь
Дата виробництва
2024
Смаки
палена карамель
ягоди
деревина
Стан
тонус
тепло
активність
Способи приготування
Метод Пін Ча
Заварювання у склянці
Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)
| Кількість чаю | 6-7 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 130-160 мл |
| Рекомендований посуд | глиняний або товстостінний порцеляновий чайник, гайвань |
| Температура води | 95ºC |
| Кількість проливів | 6-8 |
Заварювання у склянці
| Кількість чаю | 2-3 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 300 мл |
| Рекомендований посуд | тонкостінна склянка |
| Температура води | 95ºC |
| Час настоювання | 2-3 хв із закритою кришкою |