Бай Му Дань “Лимонні хмари”

Цей чай розгортає перед вами цілий потік асоціацій.
Спершу відчувається лагідність білої шовковиці, яка з часом переходить у ніжно-рожеві піони, цвіт шипшини та крихітні жовті квіти, сяючі, мов зорі. Усе це — дихаюче та свіже, як літній ранок.
Смак мінливий: від медової солодкості до легких лимонних відтінків, а у фіналі довго тримається прохолодна трав’яна терпкість.
Стан від чаю — прозорий і спокійний. Це чай, що хочеться пити, лежачи на траві та розглядаючи хмарки.

Інформація про чай

Країна та місце походження

Китай, Чженхе

Дата виробництва

28.03.2025 р

Смаки

біла шовковиця лимонад трави

Стан

прозорість спокій мрійливість

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю 5-6 г
Об'єм посуду 130-160 мл
Рекомендований посуд порцеляновий або скляний тонкостінний чайник, гайвань
Температура води 80ºC
Кількість проливів 6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю 1.5-2 г
Об'єм посуду 300 мл
Рекомендований посуд тонкостінна склянка
Температура води 80ºC
Час настоювання 2-3 хв із закритою кришкою