Бай Му Дань “Аромат часу”

Бай Му Дань, що має три десятиліття витримки, набув тієї глибини, яку в Китаї називають Суей Юе Сян — «аромат витримки».
Колись сріблясто-зелене листя з часом перетворилося на багряно-мідне, а на зміну прохолодно-квітковому аромату прийшов глибокий і складний, водночас м’який, об’ємний та шовковистий смак.

Інформація про чай

Країна та місце походження

Китай, Фудін

Дата виробництва

1990

Смаки

родзинки персик сухоцвіти

Стан

розчинення транс жива

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю 5-6 г
Об'єм посуду 130-160 мл
Рекомендований посуд порцеляновий або скляний тонкостінний чайник, гайвань
Температура води 90ºC
Кількість проливів 6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю 1.5 - 2 г
Об'єм посуду 300 мл
Рекомендований посуд тонкостінна склянка
Температура води 90ºC
Час настоювання 2-3 хв із закритою кришкою