Бай Хао Інь Чжень “Понад хмарами” — срібні голки з білим ворсом

Перший урожай Бай Хао Інь Чжень – це тиша і прозорість в кожному ковтку. Смак – як ранкова роса з квітки камелії: витончений, солодкаво-вершковий, з ледь відчутною трав’янистістю, що тане на язиці і розливається солодкавістю весняного вітерцю. Аромат – чистий, тонкий, як шовк. Післясмак прозорий та легкий, немов відлуння дзвону в гірському храмі, що довго бренить в тиші. Стан від чаю – охолоджуюча тиша, розчиняючий спокій, глибоке медитативне споглядання. Чай, який проводить в тишу, аби там побачити світло.

SKU: N/A

Інформація про чай

Країна та місце походження

Китай, Фудін

Дата виробництва

2025

Смаки

солодкава-вершковість прозорість мигдаль

Стан

спокій тиша медитація

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю 5-6 г
Об'єм посуду 130-160 мл
Рекомендований посуд порцеляновий або скляний тонкостінний чайник, гайвань
Температура води 80ºC
Час настоювання 6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю 1.5-2 г
Об'єм посуду 300 мл
Рекомендований посуд тонкостінна склянка
Температура води 80ºC
Час настоювання 2-3 хв із закритою кришкою