Аньцзі Бай Ча

Аньцзі Бай Ча – найніжніший весняний зелений чай. Його смак – прозорий і світлий, як ранкова роса на схилах гір: шовковистий, прохолодний, делікатний, з натяками на білий шоколад, молоду кропиву та свіжі хвойні гілочки, а в серці смаку ніжні квіти з гірських терас. Аромат натякає на післясмак, який подарує тривалу прохолоду, відчуття простору та прозорості в тілі та свідомості. Ефектом буде ясність і творча легкість. “Білий” чай з Аньцзі ідеальний для медітацій, ранкових ритуалів чи налаштуванням перед творенням.

Інформація про чай

Країна та місце походження

Китай, Аньцзі

Дата виробництва

10.04.2025

Смаки

білий шоколад молода хвоя квіти

Стан

медитація ясність свіжість

Способи приготування

Метод Пін Ча
Заварювання у склянці

Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)

Кількість чаю 5-6 г
Об'єм посуду 130-160 мл
Рекомендований посуд порцеляновий або скляний тонкостінний чайник, гайвань
Температура води 80ºC
Кількість проливів 6-8

Заварювання у склянці

Кількість чаю 1.5-2 г
Об'єм посуду 300 мл
Рекомендований посуд тонкостінна склянка
Температура води 80ºC
Час настоювання 2-3 хв із закритою кришкою