Да Хун Пао Кенкоу
Улун високого вогню, обсмажка якого чудово відчувається
в смаку, розкриваючись трішки в’язким, відчутно
кисло-солодкавим, ягідними нотками. Післясмак дещо
грубуватий, де основою є палене дерево, та сухофрукти. І
звісно є поціновувачі таких ”димчатих” присмаків.
Ефектом буде помірний тонус та гарна концентрація.
Інформація про чай
Країна та місце походження
Китай, УІ, Кенкоу
Дата виробництва
2024
Смаки
ягоди
дерево
сухофрукти
Стан
тонус
концентрація
Способи приготування
Метод Пін Ча
Заварювання у склянці
Метод Пін Ча (традиційне заварювання проливами)
| Кількість чаю | 6-7 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 130-160 мл |
| Рекомендований посуд | глиняний чайник, товстостінна гайвань |
| Температура води | 95ºC |
| Кількість проливів | 6-8 |
Заварювання у склянці
| Кількість чаю | 2-3 г |
|---|---|
| Об'єм посуду | 300 мл |
| Рекомендований посуд | тонкостінна склянка |
| Температура води | 95ºC |
| Час настоювання | 2-3 хв із закритою кришкою |